martes , 17 de septiembre, 2019

Las frutas y verduras fueron el rubro con mayor aumento en la CBA

La Defensoría del Pueblo informó que todos los rubros aumentaron durante noviembre, mientras que las verduras y frutas crecieron 4,93%. El costo de los alimentos para celíacos es un 45,68% más caro, que los de la canasta común.

Todos los rubros que conforman la Canasta Básica Alimentaria y  la Canasta Básica Total registraron aumentos durante noviembre, siendo Frutas y Verduras el que mayor incremento registró, según datos de la Defensoría del Pueblo.

El precio del grupo de Frutas y Verduras subió un 4,93 por ciento, secundado por el rubro Otros (aceite, café, azúcar, sal, etc), con el 2,84 por ciento de aumento.

A su vez, el ítem Huevos y Lácteos incrementaron su valor un 2,16 por ciento, los cortes que se incluyen en el rubro Carnes constituyen el grupo con más peso dentro de la CBA. El rubro tuvo un aumento similar al mes anterior, en este caso del 1,13 por ciento. Además las Harinas y Legumbres registraron un 0,30 por ciento, esto se debe a que ocho de los diez alimentos contemplados  tuvieron incrementos significativos. Sin embargo, el pan francés (que implica más del 60 por ciento del costo del rubro) varió un -1,25 por ciento.

De esta forma, una familia tipo conformada por dos adultos y dos niños de entre 6 y 8 años, necesitó en el mes de noviembre 6.041,42 pesos, para cubrir los costos de la Canasta Básica Alimentaria y  la Canasta Básica Total, que incluye bienes y servicios no alimentarios, arrojó un monto de 14.741,06 pesos para el grupo familiar.

En términos generales la CBA se incrementó 122,12 pesos en el último mes, y aumentó 763,79 pesos con respecto a noviembre de 2016. En relación a la CBT, en un año tuvo una variación de 2.021,98 pesos; y 297,96 pesos más que en octubre de 2017.

Respecto a los alimentos libres de gluten, la CBA apta para celíacos fue de 2.848,27 pesos para un adulto equivalente en noviembre de 2017 (1,42 por ciento más que en octubre; y 17,52 por ciento más que en noviembre de 2016); y la CBT de 6.949,78 pesos, para un hogar, cuya niña de 8 años tiene la enfermedad celíaca, la CBA y CBT ascendieron a 6.621,58 y 16.222,92 pesos respectivamente.

La tasa de variación interanual (noviembre 2016/2017) de la CBA es de 14,47 por ciento. Con respecto a los gastos totales, en el último año se produjo un aumento del 15,90 por ciento.

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