sábado , 19 de octubre, 2019
Supermercado

En noviembre, el consumidor pagó 5,25 veces más de lo que cobró el productor agropecuario

Según la CAME, la brecha de precios entre origen y destino de los productos subió 5,8%. Para los productos agrícolas la brecha subió 7% a 5,66 veces, y para los ganaderos bajó 1,1% a 3,59 veces.

La brecha de precios entre lo que pagó el consumidor y lo que recibió el productor por los productos agropecuarios subió 5,8 por ciento en noviembre y se ubica 22,8 por ciento por encima del mismo mes del año pasado.

De esta forma, los consumidores pagaron 5,25 veces más de lo que cobró el productor en el anteúltimo mes del año y su participación en el precio final se redujo a 22 por ciento promedio contra el 22,9 por ciento del mes anterior.

Según el informe, para los productos agrícolas la brecha subió 7 por ciento a 5,66 veces, y para los ganaderos bajó 1,1 por ciento a 3,59 veces.

Los productos con mayores brechas en noviembre fueron: la naranja, donde el precio se multiplicó por 13,7 veces desde que salió del campo del productor, el pimiento rojo con una multiplicación de 8,57 veces, la manzana roja con 8,11 veces, la mandarina con 6,86 veces y la pera con 6,54 veces.

En tanto, los productos con menores brechas, en tanto, fueron el huevo y la carne de pollo, donde el consumidor pagó apenas 2,51 veces más de lo que recibió el productor, la acelga con 3,12 veces, y el tomate redondo con una diferencia de 3,48 veces.

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