lunes , 16 de septiembre, 2019

El Índice Asado subió en mayo un 2,47%

Según el relevamiento elaborado por el Mercado Norte de Córdoba, un asado para 10 personas costó $1.413.

El Índice Asado, que elabora el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, registró en mayo un incremento del 2,47 por ciento.

De esta forma, un asado de carne de novillo para 10 personas costó 1.413 pesos debido a la suba en el precio mayorista de la carne.

En tanto, un asado de carne de ternera, para igual cantidad de personas, costó 1.808 pesos, mientras que de carne de vaca salió 1.095 pesos y de cerdo, 1.313 pesos.

Cabe remarcar que las cotizaciones incluyen el costo de la carne, de la verdura y los huevos para las ensaladas, la bebida (vinos y gaseosas), el postre (helado o frutas) y el carbón.

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