martes , 17 de julio, 2018

Alimentos exóticos, de Córdoba a las mesas de Tailandia y Vietnam

José María Roca es gerente del frigorífico Logros, radicado en Río Segundo, una de las empresas que participaron de la reciente misión comercial por el sudeste asiático organizada por la Región Centro y que incluyó la visita a una feria de Tailandia y una ronda de negocios en Vietnam. Y cuenta una anécdota que lo dejó marcado sobre las oportunidades que se le están presentando a la Argentina para exportar alimentos a esa parte del globo: “La guía que nos acompañó en Tailandia me dijo que, en su familia, han sumado medio kilo de carne bovina a la dieta de todas las semanas”.Labios y tendones de vaca, porotos mung ya se están enviando a esos destinos, con la perspectiva de más negocios. Cinco empresas locales expusieron sobre los resultados de una misión de la Región Centro.
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